每日加班8個鐘捱足5年 33歲廚師過勞死

每日加班8個鐘捱足5年 33歲廚師過勞死
17-5-2019

【晴報專訊】加班文化盛行的日本，過勞死問題嚴重，一位33歲廚師早前因長年頻密加班，平均每日加班8小時，高峰期更每月加班300小時，經常通頂「直踩」導致睡眠時間盡失，終因免疫力低下引致急性心肌炎病逝。當局一度否認死者死因與過勞有關，至近日死者妻子上訴至法院成功推翻結果，將可依法獲得賠償。

每日平均加班8小時 不眠不休捱死
據日本《每日新聞》報道，死者自2009年起，於大阪一間獲得米芝蓮推介的法式高級餐廳任職，報道指其工作時間相當長，每日8時上班一路「直踩」，因收舖後又要為翌日做準備功夫，每每加班至凌晨1至2時方可離開，每日平均加班8個小時，每月平均250小時，高峰期甚至達300小時，遠超當局對過勞死標準之每月80小時的加班時數3倍以上。

死者長時間在嚴重加班的情況下工作，甚至多次甫下班踏入家門又再離家上班，超長工時導致死者的免疫力嚴重下降，於2012年11月發現胸口生痛，入院檢查後確診患上急性心肌炎；至2014年6月病情急轉直下，並於同月因心臟衰竭病逝，終年33歲。

妻上訴至法院 終獲判過勞死成立
死者妻子曾向大阪中央勞動基準監督署提出賠償申請，惟署方卻以「死者病情惡化與長工時未有直接關係」為由，拒絕將死者定為過勞死及支付勞災保險賠償，妻子只好經法庭追討。

本月15日，大阪地方法院裁定死者屬過勞死，需向死者家屬發放賠償。死者妻子得悉判決後感高興，表示：「希望可以改善到飲食業工時過長的問題。」其代表律師則認為，法院罕有地承認過分勞動與免疫力低下之間有因果關係，對結果感意外。厚生勞動省則指會就判決內容作檢討，並將與有關機構溝通，討論應對方法。

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